绿果小秘书 2015-04-01 00:07
看了@joiny25 的《2014年的西瓜总结》,赖老师写的非常精彩,2014年的西瓜市场确实跌宕起伏,几家欢喜几家愁。
经历了2014年的行情走势,在整体的经济环境的影响下,小秘书认为今后几年的果蔬行情可能会出现过剩的现象,或许有一些特别的客观因素使得果蔬价格有时会遇到好的行情,总体来说,缺乏对市场的分析,产能过剩会导致某些类别产品的从业者包括产地和市场及相关的人员,都过的比较艰难。
就西瓜而言,据了解,今年很多西瓜产区的种植面积有所下降,加上西瓜的季节性时间短的特点,以及夏季炎热天气的刚性需求,我们认为2015年的西瓜行情还是比较乐观的。
另外不可忽视的有一个因素,水果零售的通道已经从以往的街边贩卖,走向连锁水果店、大小超市、电子商务等多元化的道路,以及目前人们对食品安全、健康饮食观念的提高,普遍认可水果的价值,各类水果的需求量可以说是只增不减。区别于蔬菜、粮油和其他的养殖类产品,水果逐渐成为家家户户不可或缺的偏高消费的产品。也许,这也是一种新的常态吧。
张国笑 2016-01-28 09:38
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