更新日期:2011-01-02 23:12:11 浏览次数:587
上海市奉贤区奉城镇卫季村12组
销售期:常年
品 种:鸡 /
联系人:王文涛
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上海 中国电信
法国珍珠鸡在我国已养殖多年,由于其饲养管理简便,养殖周期短,适于农家家庭养殖,其肉具有野味风味、市场畅销。
珍珠鸡饲养三个月体重4斤即可上市。6月龄开产年产蛋150枚,孵化期27天。珍珠鸡喜温暖怕寒冷,喜安静清洁,胆小机敏,爱集群活动。公母鸡最大区别是:母鸡肉垂小、色鲜红;公鸡肉垂比母鸡发达,但粗糙、颜色较淡,珍珠鸡的适应性和抵抗率较强,育雏成活率及商品出栏率极高,饲养管理基本相同于其它家禽。
因珍珠鸡的羽毛色彩鲜艳,体羽底色为蓝褐色,周身密缀白色圆点,形似珍珠,故得"珍珠鸡"之美称。珍珠鸡的羽毛可做衣帽的装饰品。
珍珠鸡肉质细嫩,口味鲜美,营养丰富,是优质的野味肉禽。珍珠鸡富含人体所需要的氨基酸、蛋白质,含最高达23.4%,并含有较高的无机盐及微量元素,所含维生素比家鸡高一倍以上。在高蛋白、低脂肪的食谱中,吃起来明显感到肉质细嫩,香脆可口,野味浓郁,胜用肉鸽、鹌鹑,能与飞龙媲美。此外,还具有特殊的营养滋补功能。对神经衰弱、心脏病、冠心病、高血压、妇科病,均有显著疗效作用。为此,各先进国家的营养学家一致誉称珍珠鸡为"肉禽之王"的野味品。
珍珠鸡的适应性好、抗病能力强,对设备和房舍要求不高,所以从事珍珠鸡饲养业投资少,成本低,周转快,效益高。
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