供应 / 热供云南特产——丘北干红辣椒带把
更新日期：2010-08-17 00:15:11 浏览次数：2263
云南省砚山县嘉禾四路
销售期：常年
品 种：辣椒 /
联系人：昌继玲
电 话：
文山 中国移动
丘北小椒又称丘北辣椒,因产于云南省丘北(包括砚山县)而得名,是云南省最有名的地方特产之一.早在1983年就荣获中华人民共和国对外经济贸易部颁发的优质产品奖.1999年11月丘北被评为"中国辣椒之乡！
丘北辣椒种植始于明朝后期，至今已有350多年的历史了。近年来，辣椒产品不但远销全国，还远涉重洋销到美国、韩国、日本、新加坡、泰国、斯里兰卡、加拿大、马来西亚和香港等。
丘北辣椒为什么受到国内外客商的如此青睐呢？主要原因就是它的色香味独具特色：并有其特殊的营养和药用价值丘北辣椒个小，色艳、皮厚，辣而香，味道纯正油脂含量高食味佳，富含蛋白质。经测定，丘北辣椒果内含有脂肪13.1%蛋白质11.98%还含有一定量的有机酸辣椒素,另外,每百克含维生素C24.366毫克,总抗坏血酸2.6毫克,胡萝卜素3.21毫克.
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