据我们了解,很多农户手里的存货数量正在慢慢的减少。但是,需求又是很强劲的,特别是市场上表现出来的供不应求的信息,会越来越明显地证明我们的估计。所以,手里有货的农户,他们不着急出手存货,而在等着价格达到了他们的理想价位之后,才可能一次性出货。
但是,我们从北京的新发地和大洋市场了解到,今年的山药种植面积将面临着一次大的缩减。因为河北是中国农业政策中的轮休区,他们的土地,不种庄稼也能得到政府的补贴。这样,很有可能会让山药的面积大幅度缩减。
所以,今年的山药价格稳中有涨,是不可避免的一种经济现象。
国家三农委规划处