今天(7月12日)蔬菜整体价格比昨天略涨,涨幅虽不明显,但这是进入7月份以后的第2波上涨。
今天,大部分蔬菜的价格保持稳定,主要是有的蔬菜的价格已经涨到头了,基本上达到或者接近历年同期的最高价。
此前,莴笋主要来自河北张家口的张北县,近期,当地头茬莴笋到了上市尾期,产量下降,晚茬莴笋还需要1个月左右才能上市,现在上市的莴笋有一部分是来自内蒙乌兰察布的商都市,随后还有科尔沁左翼中旗的莴笋上市,运输距离延长,价格有所上涨;
山东胡萝卜大部分已经收获,少部分还留在地里,由于被雨水浸泡,刨出来以后容易腐烂,所以市场上销售的胡萝卜绝大部分是前期刨出来入库的,入库、出库费用增加。随后上市的河北承德胡萝卜,还需要半个多月才能上市,近期销售的胡萝卜主要以库存货为主;
团生菜、圆白菜现在上市的都是张家口坝上地区的,坝下还有这些蔬菜,但是运到市场以后腐烂现象较多,商户只好到更远一些的坝上收购,运输、保鲜的费用增加;
近期,辽宁葫芦岛绥中的土豆开始上市,上市量增加,价格有所下滑;近期,小油菜、油麦菜的价格涨势迅猛,今天,一些还没有完全长成的小油菜、油麦菜提前采收,使得上市量有所下降,价格有所下滑。