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墙内开花墙外香 本土水果如何走出困局

发布日期:2014-08-07 13:57 浏览:861次 收藏

  艾格农业数据库:炎炎夏日到来,又是吃水果的好时节。商店的货架上,红提、梨子、桃子、西瓜……令人目不暇接的品种,刺激着我们的食欲。


  本土水果如何走出困局?

  回看历史,你会惊讶地发现,遂宁水果栽培历史悠久。现在有沙田柚、黄金梨、柠檬、蓬溪仙桃等水果,远销省内外,但在本地市场却是小打小闹的“散卖”模式,在超市等大型卖场更是难觅其踪影。

  8月2日,巴蜀红提园首届采摘节在船山区老池乡隆重开幕,这是我市在全省范围内首次采用“改土改良”技术种植有机红提,也是老池乡万亩精品水果园的重要项目之一。  

  现象:超市卖场水果多来自外地 

  4日,记者来到位于物流港的水果批发市场,只见2辆大货车停在这里,车里码着成筐的水果,品种繁多。  

  “我们都是从成都市场上拉回来的,远的就是云南贵州。”一名批发商告诉记者,葡萄来自龙泉驿和眉山,西瓜来自宁夏,苹果来自陕西……采访中,不少批发商都表示自己店里所售的水果来自外地。  

  面对为什么不在本地进货的提问,部分批发商坦言,没有进货渠道。但同时他们也表示,近几年来,遂宁本地不少季节性较强的水果,也给市场带来了不少的冲击,“沙田柚、黄金梨……”一位批发商说,这些水果每年一到成熟的季节,就非常的火爆。  

  随后,记者走访沃尔玛、北京华联、摩尔春天等大中型超市发现,这些超市在售的水果主要来自陕西、成都、云南、山东、新疆等地,几乎没有本地水果的踪迹。  

  调查:本土水果多销往周边省市  

  是本地水果“难登大雅之堂”,还是市场偏爱外来产品?“黄金梨好卖得很,但主要都销往外地,本地市场上有零散的在卖,基本没有进超市。”市农业局一位相关负责人说,安居黄金梨在统一品牌、统一包装之后采取订单式销售,大多销往成都重庆等地,主要面向外地市场。  

  采访中记者发现,本地水果虽然很少进入正规商超,但却一直在我们身边。有些本地果农会在网络上发布团购消息,直接公布销售电话以及水果价格;大街小巷推着车卖水果的小贩常常叫卖本地水果;果园附近,马路两旁满是卖水果的果农。不难发现,本地果农们并不是不稀罕本地市场,但他们多是“各自为政”,全部在走“散卖”模式。  

  发展:打造水果之乡占据本土市场  

  在巴蜀红提园首届采摘节开幕式上,人们走进红提园,解开红提套袋,尽情采摘着成熟的红提。遂宁市夏曾农业科技开发有限公司负责人夏军说,现在遂宁水果市场上的红提基本都是来自外地。但几年后,这一格局或将有所改变,“川内由于光照不足,湿度大,现有好多红提种植基地的产量和味道都难以与外地抗衡,我们采用了改土改良和覆膜技术,不但提升产量,而且味道更好、更甜,可以说是绝对健康的绿色有机水果,对红提市场绝对是一个冲击。”夏军说,在川内首次采用这种新技术种植红提,不但在产品上有绝对优势,在运输等成本上也非常有竞争力。  

  市农业局经作站技术人员张方学称,近年来,遂宁大力发展水果产业,现有水果种植面积70万亩,预计年产量将超20万吨。据了解,船山区老池乡引进了夏曾种植有限公司等公司,打造巴蜀红提园、天坪岭水果等万亩精品水果基地,准备将老池乡打造成为川内著名的水果之乡。  

  对于我市水果产销现状,市农业局经作站相关负责人介绍,目前我市外销水果主要品种有沙田柚、黄金梨、柠檬、大英油桃、蓬溪仙桃等,年调出和调入外地水果基本持平。  

  “做大做强水果产业,非一夕之功,需要政策长期系统有效扶持。”专家指出,山东也好,新疆也罢,水果能像今天这样“甜”,靠的是多年政策和投入积累,厚积薄发。张方学说,本地水果现在的经营方式大多经过专业合作社对外进行集中批发,本地水果市场主要散装销售,没有形成完整的销售链条。在这一点上,我市有关部门也需要科学规划,加大投入支持,尤其是推动产业化进程,重视本土市场的培养,让遂宁水果能登台“唱主角”。

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