九月又闻核桃香。“今年是山核桃的小年,产量有限但品质都不错。”近日,家住临安的洪小姐,希望通过这个平台为自家的山核桃寻销路。
众所周知,国内的山核桃主产于浙、皖交界的天目山区。而地处浙北天目山麓的临安,栽培、生产和加工山核桃的历史已有500多年之久。这里出产的山核桃都是天然野生的,不仅松脆味甘、香气逼人,且营养价值极高。
洪小姐家住临安昌化,今年的山核桃产量为1500斤左右,产量只有去年的1/10,与此同时,山核桃的价格也有所上涨。“去年我们每斤的价格为50元,今年上涨到了55元,如果从专卖店买,每斤的价格基本都在60元以上。”洪小姐表示,山核桃是自己家生产自己家销售的,相对比较便宜。
“今年临安雨水充沛、温度适宜,非常适合山核桃生长。采下来的山核桃粒大壳薄、果仁饱满、颗粒均匀。”同时洪小姐强调,山核桃分手剥和非手剥,口味有椒盐和奶油两种,包装有半斤装、一斤装、礼盒装三种。“包装免费,杭州市中心购买5斤以上可送货上门,货到付款。”洪小姐表示,如果客户拿到山核桃以后觉得品质不好,可当场退货。
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