全国政协常委、湖南省政协副主席、中国工程院院士袁隆平24日在中国发展高层论坛上发言表示，目前我国开发的超级水稻单产量已实现14.82吨/公顷。
据袁隆平介绍，现在中国水稻种植面积是大约为3000万公顷，平均的单产量是6.4吨/每公顷。种植杂交稻的土地面积现在达到1700万公顷，而它的平均单产量是每公顷7.5吨。“大家可以看到比起传统的稻种来说，杂交水稻能够有超过20%的产量方面的优势，也正因为有这样的优势，可以让7000万更多的人每年能够获得充分的粮食供应。”他说。
目前我国正在着手开发超级杂交稻，“所谓超级杂交稻，就是它的单产量非常高的一种杂交稻。为了能够满足21世纪的粮食需求，中国农业部开设了一个叫做超级稻育种项目，这个项目可以分成三个阶段，第一个阶段就是从1996-2000年，它的目标是达到单季水稻的产量达到10.5吨/每公顷，产量能够增长到20%;2001-2005年它的产量可以达到12吨/公顷；那么到2006-2015年，它的产量可以达到13.50吨/公顷。”他说。
据介绍，二期目标比计划提前一年就完成了，二期超级稻的种植面积在2012年达到接近100万公顷，平均的单位产量超过9吨/每公顷。
目前，第四阶段的超级稻的育种计划已经开始了，单产目标是15吨。“去年，这个种就是两优，已经接近15吨的单产量了，我的助手邓博士也是这个地方的主要的开发人员，已经达到了14.82吨/公顷的单产量。”袁隆平说。
杂交稻不仅在中国有，在世界其他地方也取得了很好的单产。袁隆平介绍，除了中国以外，还有520万公顷的超级水稻种植面积，包括印度、孟加拉、印尼、越南、菲律宾和美国等国家都在开发超级水稻。目前，国外培育的超级水稻的单产一般是常规稻种的2倍。
袁隆平认为，在21世纪确保粮食安全方面杂交稻将发挥关键的作用。“如果世界上50%的水稻田都种上了超级稻的话，全球的稻米产量能够再增加1.5亿吨。那么我们还能够满足4亿-5亿人的吃饭的需求。因此，发展超级稻、发展杂交稻，对于粮食安全来说是非常重要的。为了全人类的福祉，我们的研究所、还有我本人非常愿意帮助其他国家，特别是发展中国家去开发杂交稻。”他说。
