美国农业部专员预测,2013/14年度,中国将进口6550万吨大豆,比上年度增长4%。对外采购的增长,是为了补充国内不断下降的产量,以满足压榨业强劲需求。
2013/14年中国国内大豆产量与上年相比,将下降4%,达到1200万吨。市场传递的信号与政府鼓励措施表明,不再限制将油类作物种植面积改种玉米和水稻等其他作物。
人口增加与中国食品需求加重了本已有限的国内产能,使中国依赖于国外油料供给,主要是美国、巴西和阿根廷。中国现已是全球最大的大豆进口国。
从前景看,中国将拍卖上年的的国家库存大豆,这将比上年库存减少4.5%,降至1470万吨,最终库存量将取决于国内油料作物产量和价格。
中国大豆的平均收益多年来一直稳定不变,2009/10因东北气候异常情况除外。中国大豆产业规模小,农业技术欠缺,获得优质原料有限等一系列问题,是中国大豆生产力增长的最大障碍,这种状况短期内难以改变。