1.选地和整地 不宜在茄科作物及块根、块茎作物后种植。
整地 秋深翻30厘米,耙平,把地整成待播状态,开春及早耙地保墒。
2.种子的准备 选择优良早熟高产品种,如天津7号、8号,紫花白、荷兰黄等,从高寒地区引种。播种前15~20天,种薯出窖,然后进行严格挑选。选择具有本品种特征,薯块完整,薯形整齐,薯皮幼嫩的健薯作种,淘汰有病虫害,各种机械损伤,表皮粗糙老化,芽眼突出,畸形块薯。种薯的处理如下。
2.1 催芽 将处于休眠状态的种薯放在12~15℃的室内晾半个月、当幼芽开始萌动象大米粒大小时即可切块播种。
2.2 种薯的消毒 用40%福尔马林200倍液浸种5分钟捞出或喷洒适量,用薄膜盖闷2小时,再通风晾干。
2.3 种薯切块 一般播前1~2天切块,每块重40~50克,尽管将顶芽分在不同薯块上。每块带1~2个芽眼。切块时使芽和切口相距0.2~0.4厘米,一般沿芽眼顺序斜切。切后用草木灰拌种。
切块用的刀要严格消毒,切前用开水将刀浸泡8~10分钟或用3%来苏水或0.2%升汞溶液浸泡5~10分钟。切上病薯后用5%盐水消毒切刀后再用。
2.4 大面积机械播种可用30~70克整薯作种。
3.播种
3.1 播种方法 ①露地平播。人工开15厘米线沟点播后覆土或机械条播。②露地垄播。按行距起垄后,垄上点播或平地点播后起小垄。③覆膜平播。播种后,种行上覆膜,可一膜单行,一膜两行。④覆膜垄播。起垄播种后覆膜,可采用50厘米或60厘米等行距,单膜、单行也可用宽垄70+30厘米宽窄行一膜双行。
3.2 播期 当日平均气温稳定在7~10℃时即可播种。
3.3 播种量及播种密度 667平方米播量300~350千克块薯。株行距宜用60厘米~15厘米行株距或50厘米×18厘米行株距,(70+30)厘米×18厘米宽窄行,667平方米收获株数6000~7000株。
3.4 播深及质量 露地播深8~10厘米,覆膜5~8厘米,深浅一致,行株距一致,覆膜严密。
4.施肥 每生产1吨土豆块茎需纯氮5.7千克,纯磷2.4~3千克,纯钾10~13.5千克,667平方米产2.5吨,块茎根据本地土壤肥力需补施纯氮6.25千克/667平方米,纯磷4~4.5千克/667平方米,纯钾10~19千克/667平方米,折尿素(按30%利用率)45.3千克/667平方米,三料(按25%利用率)35~48千克/667平方米,硫酸钾(按50%利用率)40~54千克/667平方米,通过叶面施肥适量补充锰、硼、锌等微量元素。
4.1 基肥和种肥 以有机肥为主,化肥为辅。基肥一般秋施667平方米施有机肥2.5~3吨,2/3秋翻入地,1/3播种时施入。基肥施尿素20千克/667平方米,三料15~20千克/667平方米,硫酸钾15~20千克/667平方米。种肥在播种前开沟施入二铵10~20千克/667平方米或三料10~20千克/667平方米,尿素5~10千克/667平方米,硫酸钾15~20千克/667平方米,与有机肥混匀后施入覆土8~10厘米后播种,严禁肥料与种薯直接接触。
4.2 追肥 齐苗后施一次速效氮肥为主的保苗肥5千克/667平方米,在植株发棵和结薯期再追1次氮磷复合肥,施二铵15~20厘米/667平方米,硫酸钾15~20千克/667平方米,尿素18~25千克/667平方米,微量元素肥料适量。于开沟培土前施入。距植株10厘米,开花后不再追肥,若后期脱肥可叶而喷施磷酸二氢钾及微肥。
4.3 叶面施肥 在结薯期喷PG或“绿风95”,膨大素、植物生长剂等可结合喷药防病虫喷施,也可单独喷施。
5.灌水
5.1 发芽期至苗期 土壤含水量以田间最大持水量的70%~80%为宜,一般不灌水,但遇春旱应适当补水。
5.2 块茎形成期 土壤含水量以田间最大持水量的75%为宜,现蕾时须及时灌水。头水80~100立方米/667平方米,以后每10天1水,水量60立方米/667平方米。
5.3 块茎膨大期 是需水临界期。适宜含水量为田间最大持水量的80%,灌水周期视土壤墒情而定,不可干湿失调。
灌水要求 勿使水漫过垄面,入沟流量不得过大。如垄沟过长或坡降大,可打横隔或压把子分段灌水,一膜双行的可实行膜上灌,表土微干时及时松土保墒。
6.其它田间管理
6.1 中耕除草 早中耕、勤中耕、拔除所有田间杂草。一般中耕3~4次,出苗即中耕深8~10厘米,以后深度逐渐加深,封垄前耕深18~25厘米。
6.2 为防徒长,在蕾期和开花时,喷施0.1~0.2%(500~1000倍)有效成分15%的矮壮素。
6.3 及时摘去花蕾,抓好第二次封土,防止薯块青头。
6.4 及时进行病虫害防治。