供应 / 四川会理石榴：鹿厂镇李亚飞

　　会理所产“青皮软籽石榴”以其果大、色鲜、皮薄、粒饱、汁多、籽软、风味独特，品质优良并含有多种有益于人体的氨基酸而久负盛名，特大果达1250克，一般单果重400至500克，在国内产区中独树一帜。

　　会理石榴色鲜，果皮呈绿黄色，阳面呈淡红色，犹如红彩霞；汁多、籽软，风味浓郁，营养价值高；籽粒马齿状，水红色，晶莹剔透，每粒平均重0.55克,其可食部分比例达55.7%,可容性固形物含量高达15-17%,总糖14.49克/100毫升果汁,含游离氨基酸11种,水解氨基酸17种;果品耐贮藏,自然贮藏可达3个月,机械冷库贮藏可达5个月。专家通过视觉与味觉的品评，对会理石榴作出高度评价：籽粒透明晶亮若珍珠，果味浓甜醇香如蜂蜜。

　　中国绿色食品发展中心测评认定会理石榴为“无公害”绿色食品。农业部“南亚热带经济作物考察团”考察后得出结论：会理石榴“果特大，风味浓，品质好，是国内首屈一指的名特优果品。”在第二届中国农业博览会上荣获金牌，第三届中国农博会上被授予“名牌产品证书”。目前，会理石榴已实现产业的经营，全县石榴种植面积达8万亩，栽植总株数达800万株，果品年产量稳定在5000万斤以上，是名副其实的“中国石榴之乡”。