针对在五一节之后个别地方蒜苔出现了滞销，甚至有蒜农弃收这样的情况，下一步蒜苔的走势情况如何。据农业部对580个蔬菜重点县监测，今年我国蔬菜生产由南到北均呈稳中有增态势，特别是北部高纬度夏秋蔬菜优势区、长江流域冬春蔬菜优势区，蔬菜供应量增加明显;蔬菜供应量同比增2.9%，个别品种蔬菜等同比增加较多。未来天气状况总体有利于蔬菜生长，预计今后两到三个月蔬菜供应将持续增加，因此，蒜苔价格将继续呈季节性回落态势。毕竟量大已是事实，蒜苔收储商的存储计划或将决定是亏是赚。如果大家都集中在短期出库，价格压力自然形成，赚钱的几率就渺茫了，只是亏损多少的问题;如果中后期出库集中，价格也不会有理想的卖点。总之，市场供应量决定了，短期或中期必有一亏。两者相比，中长线更有优势(或多或少)。