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大葱价格比去年大跌三成 11月后可能上涨
中国广播网讯:去年和今年,大葱的批发价可谓“冰火两重天”。去年8月,大葱每公斤均价为4.04元,而现在只有2.48元。今年的大葱价格是继续走低,还是能止跌回暖?分析师说,11月份之后,大葱市场的主角将变为冬储葱,价格有上涨的可能。而在当下新葱上市的几个月,还将暂时保持低价。
这几天,许多产区的新鲜大葱陆续上市了。随着近期蔬菜价格的普遍下降,大葱也不例外,价格也遭遇了“滑铁卢”。那么,此番新葱上市,能否为眼下的大葱市场带来转机?农民的销售计划又该如何安排?
立秋一过,又到了大葱收获的季节。在山东省泰安市岱岳区,销售代办赵兴全正忙着收葱、卖葱。今年的新葱价格怎么样呢?赵兴权晒出了他的小账本。
赵兴全:“收购价是3毛到3毛5,手工费得需要加工,捆捆扒皮1毛钱,装车之类的,大概在4毛5 到4毛8左右,比去年低了,今年整个葱的价格不好,种葱农民的利润也不是很高。”
价格低,是今年全国大葱市场的普遍情况。据农业部全国农产品批发市场价格信息网监测,去年和今年,大葱的批发价可谓“冰火两重天”。去年8月,大葱每公斤均价为4.04元,而现在只有2.48元。为何价格会大跌三成多?北京昌平水屯农副产品批发市场分析师师清才认为,原因有两点。
师清才:“一就是去年的大葱价格偏高,导致农户的种植面积、种植积极性是有所增加的。而且同时,像东北辽宁的种植面积也有一定程度的扩大。也就导致价格是走低的。另外一方面,就是今年的蔬菜价格整体上比去年我们统计是低20%左右,也拉低了价格。”
今年低迷的市场行情像一剂“预防针”,让许多葱农放低了心态。内蒙古赤峰市敖汉旗的种植户李晓龙告诉记者,大家不求大赚,只求不亏。
李晓龙:“现在是3毛钱,3毛钱左右就可以挣钱了。现在不求挣多少,只要不赔本就行。因为今年一开始的时候蔬菜市场本来就不好,大家就说对蔬菜市场不太抱什么希望以后,就是能挣点钱就行。”
李晓龙家里种了五亩葱,主要工作是做销售代办。他介绍说,由于最近行情不好,当地的许多农户都在观望,出葱量和出葱时间比去年都有所推迟。
李晓龙:“像每年行情好的话,我们8月份这会儿已经开始出葱了。现在市场不太稳定。现在有出价格特别低的,还有价格特别高的。往年市场上我能看出这个,现在就是市场可能是要掉。去年就是辽宁、黑龙江那边有点受灾,我们这边出葱比较快。今年就是长势挺好的,他们种植面积也比我们这边多,等他们先出完了我们再出。”
据北京昌平水屯农副产品批发市场分析师师清才介绍,今年全国的大葱种植面积以及产量都比去年要多,所以市场供应量预计仍将比较充足。目前,山东、河北等产区的大葱已经陆续开始上市。那么,今年的大葱价格是继续走低,还是能止跌回暖?师清才分析说,11月份之后,大葱市场的主角将变为冬储葱,价格有上涨的可能。而在当下新葱上市的几个月,还将暂时保持低价。
师清才:“就目前的情况来看是涨不起来,至少是十一之前基本上低位运行,十一之后到一月份之前都还是可以的,只要是排除一些自然灾害或者其他一些因素的影响,价格应该还是比较稳定的。就目前的价来看,我觉得在整个蔬菜价格里面,葱的价格属于一个中等的价位,它不是最低的。”
记者在内蒙古了解到,当地很多农民在种大葱的同时也在种植蔬菜。由于今年菜价低迷,许多人都赔了钱,所以把增收的希望寄托在了大葱的身上。那么,怎样卖大葱才能尽量不亏?师清才建议,由于大葱容易储存,可以卖一半、存一半,等待价高时再出售。
师清才:“葱多对农户来说肯定是有一定的伤害。如果农户都把这些葱淘汰掉了,那么来年春季恐怕这些葱的价格反而会走高了。我觉得农户还是应该适当地储存一些葱,留着来年开春再卖,这个我觉得可能会减少一部分损失。”