发布时间：2009-10-09 21:14   分类：农业资讯 - 水产

    (作者：吴晓鹏 王量迪）今年国庆长假双节期间，宁波地区水产品市场出现养殖水产和野生水产品销售“冰火两重天”：野生海鲜售价虽比同类养殖水产品高出一大截，但销售非常火爆；养殖货尽管价格低，却无人问津。宁波市最大的水产品集散地——江东水产批发市场的销售统计显示，黄金周前7天，市场销售水产品八成以上为东海野生海鲜。

    今天下午，记者来到宁波市最大的水产品集散地——江东水产批发市场。一位经营户介绍说，自开渔后，他就一直专营捕捞水产品的买卖，靠饲料喂养的水产品，生长周期短，但品质无法与在自然环境中长大的野生货相提并论。

    针对养殖水产品在宁波国庆市场上的尴尬遭遇，当地一些市民在接受调查采访时反映：大家怕吃了不安全的养殖水产品，病从口入。

    据水产专家介绍，养殖水产品只要严格按标准化要求，控制好养殖密度和水质，一般不会出现严重的病害。事实上，宁波市的无公害示范基地不仅达到了不用药或少量使用国家允许鱼药的要求外，其中，“明凤”、“海能”等一些本地龙头企业，已陆续开始按照鱼虾的自然生长规律进行生态化养殖，养出了“不是野生却胜过野生”的优质水产品。

    “养殖水产品存在的安全问题，是因为没有严格执行标准化要求。”一位水产养殖专家说。他认为，近几年国内发生的水产品安全事件，均属因被检出国家严禁使用的氯霉素、甲醛、恩诺沙星、孔雀石绿和硝基呋喃等药物残留。这也暴露出了养殖水产品质量的安全隐患。

    宁波市水产标准化技术委员会有关负责人告诉我们，最近几年，该市抽检水产品合格率一直居全国领先水平。但由于受监控覆盖面等因素的限制，目前该市水产市场上销售的养殖水产品中，可能还尚存“漏网之鱼”。

    如何让市民重拾对养殖水产品的信心？对此，一些水产专家表示：水产品食用安全存在的隐患，要从根本上解决这些问题，措施是加快水产养殖标准化建设步伐，提高渔业标准化组织生产能力。