发布时间：2007-05-31 18:45:42   类别：西瓜

地处黄海之滨的东台市是全国闻名的“西瓜之乡”，10多年来已逐步成为我省最大的西瓜生产基地。仅2005年，东台西瓜种植面积就达20.25万亩，总产量达71.28万吨，收入近10亿元。西瓜产业成了东台农业产业化经营的一朵奇葩。

　　随着人们生活水平的提高，群众对瓜果的需求已打破季节更替。用科技之手巧打时间差，占领西瓜市场，是东台农民的一个秘密武器。东台的西瓜大棚种植达到95%以上。大棚早熟西瓜5月上中旬左右相继上市，此时其它大宗水果相继落市，新鲜水果青黄不接。而东台瓜则源源不断销往沪、宁、浙等地。另外，近年来该市还开发种植秋西瓜，出现了瓜市“淡季不淡”的旺景。东台通过引进先进种植技术，引导瓜农科学规范种植西瓜。他们通过统一整枝压蔓、人工授粉、疏果留果、合理施肥等群体调节技术，同期西瓜的坐果时间、果型大小、果体成熟度基本一致。在品种上，近年来，东台从日本引种早春红玉，从台湾引种小兰、特小凤、黑美人等，这些1.5公斤左右更适合三口之家消费的小果型西瓜一上市，很快成为大中城市的超市、宾馆热销果品，有些市民还将其作为馈赠亲友的时尚礼品。

　　随着东台西瓜品牌在市场上声誉鹊起，难免会遇到“西瓜李鬼”，再加上少数瓜农的品牌意识不强，自己不规范，也伤害了东台西瓜的声誉。为了维权维誉。该市政府介入，先后投入2000万元，通过健全服务体系，普及生产技术，实施质量监督，打造西瓜品牌，东台西瓜终于以口感好、纤维少、水分足、甜度高而成为瓜中上品。先后曾获得农业部绿色产品证明、江苏省第三届园艺博览会园艺精品二等奖。2002年，还注册了“御锦牌”东台西瓜有机食品标志。今年3月28日，该市一鼓作气，为东台西瓜拿下国家原产地证明商标注册，成为我省继“盱眙龙虾”之后的又一件具地理标志的证明商标。这一殊荣填补了盐城市农产品证明商标的空白，实现了该市西瓜由“佳蜜西瓜”向“东台西瓜”历史性的品牌跨越。东台西瓜不愁卖，还在于它的生产经营组织化、集约化程度较高。由于西瓜属鲜活农产品，时效性特别强，瓜农们稍不留意，就有可能被市场风险“呛水”。该市通过发展、壮大西瓜联合营销机构的专业协会，努力破解这一难题。早在1997年，该市在全省率先成立了第一家西瓜产销协会。目前，已有团体会员61个，个体会员3193个，连接了1万多个西瓜种植大户。

　　眼下，国家级绿色产品——东台西瓜进入销售旺季。5月14日，该市以“节”为媒，举办了东台市第二届西瓜节暨东台西瓜证明商标新闻发布会。这次西瓜节共成交西瓜22万吨，贸易额6.6亿元，大部分销往沪宁杭等大中城市。西瓜节展示了东台丰富的农产品资源、深厚的历史文化底蕴和良好的投资环境。上海美得乐食品贸易公司、浙江湖州味源食品有限公司等13家企业当场签下投资协议，项目总投资达5.28亿元。

　　协会当起了瓜农和市场的媒人。他们主动跳出单纯技术服务的圈子，了解市场，掌握信息，帮助农民疏通销售渠道，每年多次组织有关人员到南京、上海、杭州等农产品市场介绍东台西瓜，主动上门“攀亲结缘”，签订合同协议，活跃在生产、流通等各个环节，有效地推动了西瓜产业化经营，增加了瓜农收入。