东台地处江苏沿海，有着800年的种瓜历史，东台蔬菜以其独特的地理位置、优越的土壤条件、丰富的种植经验形成了自有的风味。由于地处黄海之滨的地理条件，土壤的夜潮性、透气性，再加上光照充足、雨水充沛，特别适宜西瓜生长，近年来已成为江苏最大的西瓜生产基地，成为全国闻名的“西瓜之乡”。

东台西瓜已经“甜透半个大上海”，50％左右的上海人吃的是东台西瓜；在南京、杭州、扬州等城市，东台西瓜占了60％左右的市场份额。东台“爆炸瓜”更是炸瘫南京地产瓜。近年来，东台从日本引种了“早春红玉”，从台湾引种了“特小凤”等市场俏销的品种。

我处西瓜上市期为每年4月-7月，品种包括：早春红玉，特小凤，京欣，8424等。

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