沙田柚：原产广西容县，树势强，树冠高大，开张或半开张。果实梨形或葫芦形，单果重500-1500克，成熟果外皮呈金黄色，中皮白色，质脆嫩少汁。果汁含可溶性固形物11-212%。营养丰富，品质优良。果实10月下旬至11月中旬成熟。耐贮藏，经贮2-3个月后果肉变软。香蜜味浓，风味更佳。