南丹瑶鸡简介
南丹瑶鸡具有体型紧凑、肉质结实细嫩、肉味鲜美、觅食力强、耐粗饲、抗病力强等特点；皮肤颜色多为白色，少数为乌皮，按体重大小分为大型和小型。
1、体貌特征：瑶鸡单冠直立，冠齿6——8个，喙黑色或石板青色，脸、冠、肉垂均为红色，耳叶红色或蓝绿色；公鸡羽色以金黄色、棕红色为主，黄黑色次之，母鸡羽色有麻黑色、麻黄色两种。胫细长。胫、脚趾为石板青色，脚距发育较早，约有40%左右具有胫羽，少数有趾羽。体躯呈梭形，胸骨突出。
2、生长速度：
生长速度与产蛋性能：小型瑶鸡：成年公鸡平均体重3公斤、母鸡2公斤；大型瑶鸡：成年公鸡平均体重4.6公斤、母鸡2.7公斤。
母鸡平均开产日龄120——140天，平均年产蛋100枚，平均蛋重48克，蛋壳褐色，少数白色。