如今农业的蓬勃发展，农村养殖项目越来越被百姓创业所看好，黑山羊养殖一直以来受到众多养殖人的青睐，也是人人们对于黑山羊行业主要经济特性、行业生产分析（产能、产量、供需）、市场分析（市场规模、市场结构、市场特点等以及区域市场分析）、产品价格分析、竞争分析（行业集中度、竞争格局、竞争组群、竞争因素等）、进出口分析、渠道分析、产业链分析、替代品和互补品分析、行业的主导驱动因素、政策环境、行业风险分析、市场前景预测及机会分析等等诸多因素调研的重点。黑山羊品种众多,主要根据品种质量所决定,其养殖效益也有明显区别，如伟艳黑山羊养殖就为我国的经济养殖提供了有利的材料，伟艳黑山羊是经多年精心选育改良的优良山羊品种，全身纯黑光亮，无杂毛，皮呈青缎色，是一种极其珍贵食品资源。其繁殖性能比较高，母羊一般年产2胎。产羔率：初产198%，2-4胎265%。初生羔重量在2.5-5kg.，此品种生长发育快：6月龄体重及体高，公羊26.2kg及60cm，母羊24.3kg及56.2cm；12月龄体重及体高，公羊45.3kg及67.8cm，母羊36.8kg及62.1cm；成年体重及体高,公羊75.6kg及77.4cm，最高体重达125kg，母羊57.2kg及69.5cm，最高体重达80.5kg。其肉质细嫩，味道鲜美，几乎没有其他羊那种难以被人接受的膻腥未，口感极好。其肉质营养价值也超出普通黑山羊品种，经权威部门进行肉质分析，蛋白质含量高达20%以上，脂肪低于3%，胆固醇含量仅为60mg/kg，15种氨基酸含量齐全，特别是人体必须氨基酸尤为丰富，滋补作用极强，长期食用，可补虚、强体，特别适用于年老、体弱、多病者，常食用黑山羊或配以适宜的滋补药品，能增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用，以及能达到补虚、健康、延寿的作用。伟艳黑山羊为我国羊肉生产的品种化、肉质优良化提供了特有的母体材料，使我们可以根据国内外市场对不同质量、不同风味羊肉产品的不同需求提供不同的羊肉生产体系。从市场需求和消费趋势看，人们的膳食结构发生了明显变化，在肉食方面已不再集中在猪肉上，而是需要更多优质的黑山羊肉。尤其是随着旅游业的兴起，诸多旅游景点对黑山羊，特别是高档黑山羊肉的需求与日俱增。尽管羊肉产量增长较快，且价格与产量并行增长，但仍然满足不了市场的需要，高档黑山羊肉更为短缺。预计今年我国人均羊肉消费量将达到9.39公斤，羊肉国内市场需求量将达到980万吨。在今后相当长的时期内，国内羊肉市场将畅销不衰。 从国际市场看，羊肉价格一直看好，我国向日本、俄罗斯和东南亚出口黑山羊肉的潜力很大，特别是具有特色的肉羊。随着我国特色羊肉业在国际的发展，农村养殖伟艳黑山羊的市场更具有核心的竞争力。品种培育企业介绍：湖南常德山羊种苗繁育基地成立于 1996 年，原名常德鼎城区黑山羊种苗繁育基地，一直以来是常德市鼎城区政府唯一支持的试点示范基地,同时也得市畜牧局大力的支持.基地致力于常德养羊行业,业已成为当地养殖业的“领头羊”。为了使更多的群众养羊致富，基地农村科技带头人唐佳艳同志率先引领发家致富养殖伟艳黑山羊，并注册了湖南常德市鼎城区沧山乡伟艳黑山羊农民专业合作社，开办以来曾多次受到市、省政府表彰,连续成为一流的养殖基地和养殖团体。“发展养殖业，服务养殖业”这是基地一贯秉持的经营理念，基地成立之初拥有各类山羊品种,后来经过精心改良换代培育出了一批优良的黑山羊品种和黄羊品种 ，即“ 伟艳黑山羊”和“湘宴黄羊”，此两个品种为湖南特有的山羊系列,目前正以独特的养殖方式和养殖技术开发与服务于养殖行业，与此同时,基地培育出了各类优质的畜牧草种，诸如黑麦草、墨西哥玉米草、皇竹草、扁穗牛鞭草等高产牧草，营养极其丰富。经过多年的养殖经验积累，基地还挖掘出了山羊食草营养搭配的饲养方案,为山羊摄取多种所需能源，加之圈养与放养相结合，使得山羊长势旺，繁殖能力快，等等诸多独特养殖技术在全国而言是少有而殊具价值的。湖南常德山羊种苗繁育基地立足于农村，以山羊种苗繁育和优质商品羊为中心,发展与服务于养殖业以及相关产业链，在养殖行业不断摸索、前行。企业网址：http://www.hnyang.com http://www.hnyang.com.cn http://www.hsyyz.com