好吃的香蕉梨（贵妃梨）是梨系中的珍品，最宜鲜食，极受爱吃水果的朋友(尤其老人)的喜爱。因为果实跟油瓶的形状相仿得名“油瓶梨”，是石家庄市晋州市种植了好几十年的水果；。贵妃梨风味不同寻常，果实为粗颈葫芦形，品质极佳，一个重量平均是300克左右，贵妃梨外部套有纸袋，有效绝了外部的农药及各个病虫害的污染及侵蚀，是有机绿色食品。贵妃

梨充分成熟后，果皮呈精白色，皮薄，肉乳白色，放到嘴里容易溶化，汁极多，味浓香甜，含可溶性固形物12.6％～15.8％，品质极佳，无石细胞(不涩口)，味浓甜芳香，含糖量的百分比是15。贵妃梨一般9月是其成熟的时间，因不耐贮运，多在8月中、下旬采摘青果贮存，待其泛黄后食用。

贵妃梨的存储方法：一般10天左右就迅速成熟、衰老、柔软，在适时采收后要及时进行冷藏，也可进行气调贮藏。最佳冷藏温度为0℃，氧气含量2％-4％，二氧化碳含量3％-4％，相对湿度90％-95％。经气调贮藏的贵妃梨，出库后要在2O℃的温度下放置3-4天，摸起来软了以后可以食用。晋州市气候、土壤条件特别有优势对贵妃梨生长，本基地栽培面积大，年产量400000～500000吨