本周各产地大蒜均价环比窄幅上涨，价格重心小幅上移。本周全国大蒜均价2.13元/斤，较上周上涨0.11元/斤，涨幅为5.45%。周内大部分产地蒜价小幅上移，各地货源供需不同价格上涨幅度不一。周内各地大蒜行情走势出现分歧，周初各地价格上涨，周中后不同产地根据当地货源供需情况涨跌稳互现。杞县、中牟周内供货量明显增加， 供货较多时行情偏弱价格窄幅松动，供货较少时行情则偏硬价格微涨