山东单县有大量九斤黄山药、铁杆山药、山药豆正在热销中，新出土。 欢迎广大客户前来参观、考察。产品量大，无公害大量出售山药，淮山药，菜山药，绿色产品，健康产品，量大从优有兴趣收购商可以直接联系。
在中医里称它淮山或怀山药，属薯芋科植物。含大量的淀粉、粘液质、氨基酸及多种维生素等营养成份，有助于消化、降血压、防止动脉硬化，因营养价值很高，是一般滋补养生常用的药材。山药和马铃薯一样属淀粉类，可直接食用，烹调时也不须至全熟，以便尝到其香脆的口感，若是全熟的山药，会与马铃薯一样软。山药与米饭的搭配，口感脆软美味又兼顾营养。为薯类的块茎，含有粘液质、胆咸、淀粉、醣类等，可改善皮肤干燥现象。
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