长40公分以上，直径3公分以上。质论价。山东省莘县王庄集镇宋王店村山药种植基地电话13863582780

日本白山药 又名大和长芋。为了满足出口的需要，20世纪90年代从日本引进，现我国种植面积1333.3公顷左右。 缠络性草质藤本。植株长势中等。茎圆形，紫色，有时带绿色条纹，右旋，长3~5米；分支较少。单叶，茎下部叶片互生，中上部叶片对生，极少轮生；叶片长6.0厘米（4.1~8.0），宽6.2厘米（3.5~9.0），叶柄长5.4厘米（3.2~8.5）；两面光滑，无柔毛，表面深绿色，背面灰白色；全缘或浅波状缘；基部深心形、宽心形.块茎长圆柱形,长90~120厘米,直径3~5厘米，单株重1000~1900克，栽子较长，长10-20厘米；断面纯白色，致密，品质优；表皮褐色，密生须根，瘤大而密。

莘县永发农业莘县王庄集镇位于山东西部，鲁豫两省交界处，面积65.6平方公里，辖45个行政村，3.8万人。该乡东靠京九铁路，西临大广高速，南与中原油田接壤，省级临观公路纵穿全境并与省道齐南公路、临商公路在境内交汇。

近几年来，新一届王庄集镇党委、政府紧紧围绕县委、县政府的统一安排部署，高举“解放思想﹑大干快上﹑跨越发展﹑富民强县”的旗帜，牢固树立“强镇富民”的理念，自我加压，真抓实干，实现了农业有新提升，工业有新突破，民生有新发展的目标。

抓好结构调整打造“山药之乡” 王庄集镇土地肥沃疏松，适宜山药种植。他们充分利用本地土地资源优势，把山药种植作为主导产业来抓，给农户带来了丰厚的收入。王庄集镇已经成为小有名气的“山药之乡”。