巧种面条菜.轻松挣大钱

面条菜，一种生长在麦田间的野菜。近年来随着人们膳食习惯的改变，面条菜越来越受到城乡居民的喜爱。2012年为聊城市东昌府区闫寺街道办事处李找村（仅有600人，人均土地一亩左右）增加了数百万元的收入。

李找村作为一个蔬菜专业村，近年来在种菜方面大做文章。特别是面条菜的种植面积逐年扩大，且销量一直供不应求，现简单介绍一下面条菜的品种特性及种植技术。

面条菜以肥嫩的叶片和幼茎为食用器官，质甜味美.营养丰富.富含维生素.氨基酸和人体所需的多种矿物质。面条菜耐低温.抗寒冬.适应性广.抗逆性强，生长期间几乎没有病虫害，是天然的绿色无公害食品。播种后50-80天即可收获上市.一般亩产2000-3000公斤，2012年仅面条菜收入每亩为5-6千元高产者达万元以上。

种植时间一般为白露前后，温度低于25度时出苗较快，可先浇地.后播种，每亩施磷酸二铵40-50公斤即可，亩用重量3-4公斤。播种方式以撒播为宜，不易过深。

在这里特别提到的是，该村春季种植西红柿后种植玉米，玉米收获后种植面条菜，面条菜收获后再耕地扣棚为来年丰收打下基础。这种巧妙的时间差，一年三种三收的模式应值得大力推广。

聊城市东昌府区闫寺街道办事处；李找村

肖云峰

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