甘肃庆阳水晶红富士特点：
【口感】果香浓郁、甘甜味厚、汁多无渣
【外观特征】
1、 果面：果面光滑细腻，果点隐约可见。外地红富士苹果果面粗糙，用手触摸有明显的摩擦感！　
2、 色泽光亮，颜色略黄。外地红富士颜色红，无光泽！　
3、 果肉细腻，肉质色泽略黄，咀嚼后果味浓郁、基本无残渣。外地的则果肉疏松、果味清淡。　
4、 果脆清甜，含糖度为18度左右，因其地处高原盆地，北纬37度，日晒长、昼夜温差大、雨水少等特点而形成。
5、 果实硬度、果形指数、可溶性固形物、花青素、总糖、总酸与SOD等均属上乘。

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