位于鲁南沂蒙老区临沭县城北部的西雷官庄，环境优美无工业污染,民风质朴，这里的村民大多以大面积种植农作物为生。因这里属丘岭地段，有黄沙质土壤，这种土壤透气性好、土质肥沃，最适宜种植红薯，固村子多年来以种植红薯为主导产业。每年种植红薯面积五千余亩，总产量超两千万公斤。这里种植的红薯皮色鲜艳，味道醇厚，口感好，主要品种有目前市场最受青睐的苏薯8号，红香蕉，来福等。我村生产的红薯多数在春节后销售，因红薯经过地窖储存品质更好。
村庄地理位置优越，紧靠225省道，距长深高速出口仅1.5公里，交通便利。多年来我村生产的红薯远销全国各地，如北京、东北三省、江苏、上海、深圳、安徽、河南等。很多品尝过这里红薯的人都给予了高度评价。现在人民生活水平提高，更加注重健康养生，众所周知红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等十余种微量元素，被营养学家称为最均衡的保健食品。常吃红薯可保持动脉血管壁的弹性，防止心血管脂肪沉积，减少动脉粥样硬化。红薯中的膳食纤维还有促进胃肠蠕动，促进排便，预防结肠，直肠癌的作用。它还能减少脂肪吸收，食红薯可增加饱腹感，减少进食欲望，从而达到轻身的目的。欢迎更多的新老客户前来考察、品尝！