营养价值
1.防治缺铁性贫血;木耳中铁的含量极为丰富,常吃能养血驻颜。
2.预防血栓症的发生:木耳含有维生素K,对于减少血液凝块,防治动脉粥样硬化和冠心病的功效。
3.清胃涤肠:木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到肠胃的清道夫的作用。
4.木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌。
花生 木耳 核桃 香菇
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