昌乐西瓜,山东省昌乐县特产。所产西瓜以其早熟、皮薄、瓤脆、味甜而闻名,被列为山东省特产瓜果之一。在1984年山东省西瓜品尝会上,“乐优1号”、“乐优2号”分获冠亚军。在1994年潍坊国际风筝会农副产品博览会上获金奖,被山东省农业厅列为省优质特色农产品开发项目。
销售情况:
到2008年,该县瓜菜批发市场51个,西瓜产地批发市场遍布全县的主要西瓜产区,累计总投资6700万元,占地面积80万平方米,固定摊位数7300多个,年交易量175万吨,交易额25亿多元。其中尧沟瓜菜批发市场,累计总投资3000万元,占地200亩,年交易量100万吨,交易额10亿多元,是江北最大的西瓜批发市场。经纪队伍庞大。虽然全县没有注册经纪人,也没有注册经纪组织,但从事西瓜经纪的瓜农已达5000多人,几乎联结了昌乐西瓜的产地市场和全国各地的大中型瓜菜市场,保证了全县10000h㎡、45万吨西瓜的顺利销售。
质量要求:1、外在感官特征果实发育正常、完整,无任何外伤,新鲜洁净;具有该品种应有的果形、色泽和条纹;无霉变、腐烂、异味、病虫害。2、内在品质指标大型瓜皮厚小于1厘米,小型瓜皮厚小于0.3厚米。大型瓜(单瓜重大于5公斤)中心糖度大于10.5度,小型瓜(单瓜重小于2.5公斤)中心糖度大于11.5度。3、安全要求入市西瓜必须达到农业部“无公害食品西瓜”(NY5109-2005)的卫生指标。有《农产品质量安全法》第三十三条规定情形的不得上市销售。