在山东其实除了大白菜，今年其他蔬菜价格也都出现不同程度的下降。在山东省寿光农产品物流园区，现在蔬菜市场上的一元菜数量达到了年内最高峰值。

　　根据山东省寿光农产品物流园价格指数中心数据显示，从今年8月中旬开始，蔬菜价格开始一路走低。其中与去年同期相比跌幅最大的五个常见菜的种类有：尖椒价格从每公斤3.38元降到0.78元，降幅达到了76.1%；芹菜价格从每公斤1.27元降到0.46元，降幅达到了63.8%；圆椒价格从每公斤2.93元降到1.25元，降幅达到57.3%；青萝卜价格从每公斤0.69元降到0.37元，降幅达到46.4%。

　　山东寿光农产品物流园有限公司价格指数中心经理 国明茜：从八月初到现在指数经历了一个最高点，出现在八月的中旬，是139.04，然后一路下滑到现在是基本上是一个低谷，是一个最低点，是68.97，下降的幅度是在50%左右。00-26-30-07从8月中旬到现在大部分蔬菜呢都在每斤一元以内。

　　在寿光蔬菜技术站了解到，由于全国地区今年天气影响对蔬菜生长影响较小，所以今年蔬菜产量要比去年有所增加。而9月份过后，全国蔬菜包括露天菜、拱棚菜和温室菜的集中上市，造成短时间内蔬菜供应量大幅增加，蔬菜价格也因此开始一路下跌。寿光蔬菜技术站站长刘利功告诉记者，由于近期全国各地陆续出现寒流天气后，蔬菜价格也会开始逐渐回升。

　　山东省寿光市蔬菜技术指导站站长  刘利功：这次寒流对我们北方，长江以北吧，露地蔬菜有一个终结的工作，剩下来的就是拱形棚和温室里的蔬菜了，再过20天左右的时间，恐怕拱形棚里的蔬菜也越来越少了，只剩下温室，这样蔬菜价格就回到一个正常的水平。

　　山东寿光农产品物流园有限公司价格指数中心经理 国明茜：我们预测下一个阶段，随着天气的转凉，阴雨天气和冷空气的到来，以及大风降雨降雪的影响，指数会走一个上升的空间。