三皇乡是桂北最大的无公害西红柿生产基地，也有“桂北西红柿第一市场”的称号。该乡种植西红柿已经有20多年历史，年种植面积在2万亩左右,平均亩产量大约在8000斤。目前，三皇乡西红柿正是收获旺季，在西红柿收购点，呈现一片热火朝天的景象。每斤的收购价格在0.7-0.9元之间。由于品质优良，吸引了柳州、广东等外地客商前来抢购。