“东皋营韭菜专业合作社”位于昌乐县红河镇东皋营村，该村位于汶河北岸，东、南隔河与安丘市相望，有汶河大桥与安丘相通，北有平马路，西有青年路，与省道相通，交通便利。全村共有1110户，3000口人，耕地5000多亩，土壤肥沃，耕作层深，十分适宜种植韭菜，多年来，该村充分发挥这一资源优势，大力发展无公害韭菜种植，现已达到800多亩，年产韭菜可达1400000斤，韭苔220000多斤，韭花24000多斤，所产的韭菜茎粗、长，叶嫩、短，甘脆口感好，是上等蔬菜佳品，每年春节前后，大量上市，远近闻名，供不应求。
为更好地把这东皋营韭菜推向市场，2009年8月18日，该村注资30万元，成立了“东皋营韭菜专业合作社”，建立了组织机构，制定了章程，目前，入社社员已达到了400多户，并申请注册了“原祥”牌商标，凸显了较好的品牌效应。
合作社成立以来，积极实行了“五统一”，即统一供肥料，统一供应农药，统一技术指导，统一价格，统一销售。保证了韭菜的质量，规范了市场经营行为，让老百姓真正吃上了放心菜，远销东三省、浙江、上海等地，深受广大客商和消费者青睐。“质量高于一切”，东皋营韭菜专业合作社将秉承这一经营宗旨，用心种好菜，全体社员热情期盼全国各地客商前来洽谈业务，保证让您高兴而来，满意而归。