山东平度明村镇享有“胶东半岛西瓜生产第一镇”的美誉，目前全镇西瓜种植面积达6万亩，形成了高温棚、大拱棚、简易棚、大田和秋延迟系列化生产，产品上市时间达5个月以上，西瓜年总产量达2亿公斤，销售收入2.2亿元，已成为江北地区重要的大棚西瓜生产基地。