宁紫4号
该品种该品种由巴西红薯与中国红薯杂交而成，茎蔓长，薯皮薯肉均为紫色，甜度高，品质好。薯块纺锤形，薯皮紫黑光亮，无条沟。肉色深紫，熟后紫黑色，肉质细腻，食味优，香甜面沙，有浓郁的栗子香味，富含抗病物质硒、碘等元素，营养成份高出其它地瓜的几倍，是极好的鲜食保健食品。