马铃薯所含营养素丰富,它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多,钙、磷、镁、钾含量也很高,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排第一位。薯类中含有大量的优质纤维素,有预防便秘和防治癌症等作用。 新鲜营养美味的马铃薯土豆来自,中国马铃薯交易网,这里有榆林市高新区阳光广场购物有限公司,提供的口感极佳的陕北生态土豆马铃薯,
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