1、为什么叫太白韭菜？

相传是潍县知县郑板桥起的韭菜品种。

2、太白韭菜为什么一年只割头刀？

太白韭菜保证一年的营养都在头刀上。

3、为什么太白韭菜又粗又壮？

太白韭菜割完头刀后，用腐熟大豆作为肥料，韭菜慢慢吸收，保证所有的营养成分都到韭菜里去，并且韭菜到秋天随着天气的变化慢慢枯萎，养分全部回流到韭菜根部的根瘤里去，韭菜的根瘤又是储存养分的地方，再生长的时候养分全部又返回到了韭菜里去了。

4、为什么太白韭菜是用腐熟大豆作为肥料，而不是用化肥作为肥料？

太白韭菜一年只割一茬，所以没有必要用化肥做肥料，化肥的作用是快速生长，而用腐熟大豆当肥料是因为没必要快速生长，腐熟大豆做肥料的好处是时间长，吸收慢，正好利用了这个优点。

5、为什么太白韭菜是中国唯一的？

我们这种韭菜的种子是老一辈经过一代一代传下来的，并经过层层改良，其次是地理位置和土壤也非常特殊性，土壤是黏土地并且1.5米以下是沙层，透气性好，再就是种植方式的特殊性，别的地方即使有我们的种子，种出来的韭菜口感也不好。

6、为什么太白韭菜的口感甘甜，吃起来不烧心？

我们是用腐熟大豆做为肥料，不加任何农药，化肥，激素，抗生素，种植方式、土壤和地理环境特殊。

7、为什么太白韭菜的质量有保证？

我们是一家以农产品为主的合作社，统一管理，上市前统一检测，出具质检报告才能销售，并且产品全部做有溯源。

8、为什么太白韭菜不用农药？

我们经过多年的实验，在土地里培养一种线虫，而这种线虫是韭蛆的天敌，养成了良好的生物链，所以不使用农药也没有韭蛆。

太白韭菜的销售时间：每年的腊月初到清明节前后

单位：昌乐县宏坤瓜菜专业合作社

联系人：刘宏伟

电话：13853628577（微信同号）