“青薯9号”马铃薯2006年12月通过青海省农作物品种审定委员会审定。

　　一、特征特性。青薯9号属中晚熟品种，生育期从出苗到成熟120天左右。株高97厘米，茎紫色，横断面三棱形，分枝多，粗壮，中后期生长势强。叶较大、深绿色，茸毛较多，叶缘平展。聚伞花序，花冠浅红色，天然结实弱。块茎长椭圆形，表皮红色，有网纹，薯肉黄色，芽眼较浅，结薯集中，较整齐，商品率高。休眠期较长，耐储藏。平均单株结薯8.6个，单株产量945克左右，单薯平均重约117克。鲜薯淀粉含量19.76%，干物质25.72%，维生素C23.03毫克/100克，还原糖0.253%。块茎鲜食品质好，适宜加工全粉

海原县地处宁夏南部山区，多风少雨无霜期短，土质以富含钾离子砂质土为主，适宜马铃薯生长。种植的马铃薯品种呈多样性，有台湾红、青薯9号、青薯168、机张薯、一点红、何兰白、紫花白，海原马铃薯表皮光滑、薯型整齐，蛋白质含量高、富含人体的所需的氨基酸和维生素，是天然、有机、健康食品，产品畅销各地蔬菜市场和马铃薯深加工企业。