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供应 山东牡丹曹州西伯种子:牡丹北刘升

发布时间:2013-09-26 18:19:50   类别:山药
山东牡丹曹州西伯种子:牡丹北刘升 9月-月 / 曹州西伯种子
山东省菏泽市牡丹区牡丹北路25号
联系人:刘升
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曹州西伯种子山药

曹州西伯种子个匀色正、一般带嘴可达1.2-1.4米左右,表皮须根稀少,皮金黄色,土质黏重地块有红润斑、肉色乳白、味甘、性平。既能充粮,又为名特优蔬菜,天然滋补佳品。药用及营养价值极高,实属纯天然绿色无公害保健品。相传此品种为西施、范蠡到曹州隐居时引种,后人为了纪念他们,则以二人的名字命名,西施的西,范蠡字少伯,故曰:西伯种子。经现代医学研究,西伯种子山药含有丰富的粘液蛋白质、糖、淀粉、维生素AB1B2C及多种氨基酸和微量元素。曹州西伯种子山药质地细腻、皮薄易剥、口感面甜、黏滑、不麻不涩、营养丰富,是一种品质优良的山药品种。其中的还原糖、淀粉、多糖、蛋白质含量较一般品种明显偏高,氨基酸种类比较齐全,在17种氨基酸中的组氨酸、赖氨酸、苏氨酸、蛋氨酸、丙氨酸、甘氨酸、丝氨酸、酪氨酸含量以及氨基酸总量均高于鸡皮山药和曹州铁棍山药,脯氨酸、异亮氨酸、缬(Xie)氨酸、胱氨酸含量与鸡皮铁棍山药相当。其质地细腻、品质优良可能与此有关。含有多种微量元素和常量元素,在测定的13种元素中,该山药中的CuZnNiPbBaMnFeCa含量均高于其他品种。用为中药有养胃、健脾、益肺、补肾、健脑安神、利湿止泻、壮阳补阴、养颜防衰、延年益寿之功效。

 

山药

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