汝城是“全国绿色食品原料生产基地县”，大力推广绿色食品“朝天椒”种植，并着重点扶持“朝天椒”精深加工产业，形成了“基地+农户+企业”的产业模式。目前，我县已建立绿色食品原料“朝天椒”标准化生产基地面积10万亩，年总产量7.56万吨。

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