砀山是砀山酥梨的原产地和主产区。砀山酥梨在中国梨树品种中占有重要地位， 砀山酥梨栽培历史已有2500多年，是中国梨树中栽培较早的品种；品质优异 砀山酥梨果实硕大，黄亮美观，清凉爽口，酥脆甘甜，含有多种人体必需的营养物质；用途广泛 砀山酥梨既可食用又可药用，有生津润燥、清热化痰的功效，享有“果中甘露子，药中圣醍醐”之美誉；砀山酥梨有洁齿功效，有“水果牙刷”之称；砀山酥梨树木质坚硬，纹理细密，既可雕刻，又是上等板材。加工 砀山酥梨可制成梨脯、梨汁、梨膏、梨酒、罐头食用。经济价值 砀山酥梨树龄长，产量高，是世界著名的经济果树，数百龄老梨树，仍然枝繁叶茂，硕果累累，最高株产高可达2000多kg。科研价值 砀山酥梨自花不育，是世界雄性不育水果品种保存较古老的。生态功能 砀山酥梨树植株高大，茎部多主枝主干两层型，根系发达，耐瘠薄耐盐碱抗旱涝，防风固沙功能突出，对氟化氢、臭氧的污染有抗性。誉满中外 砀山酥梨自古即为贡品，近年来更是多次荣获国内、国际名优农产品大奖