狮头鹅是中国国内外最大的肉用型鹅种之一，也是世界上的大型鹅之一。体躯硕大，头深广，额和脸侧有较大的肉瘤，从头的正面观之如雄狮状，故称“狮头鹅”。该鹅耐粗饲，食量大，生长快，羽毛灰褐色或银灰色，腹部羽毛白色。颔下肉垂较大。嘴短而宽，颈长短适中，胸腹宽深，脚和蹼为橙黄色或黄灰色，生长迅速，体质强健。成熟早，肌肉丰厚，肉质优良。极耐粗饲，食量大。行动迟钝，觅食能力较差。有就巢性，现已向全国各地推广。联系电话15116075630易水军