学名：CucurbitapepoL.，别名：茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜、菜瓜、荨瓜，三月瓜。分类：葫芦科(Cucurbitaceae)，南瓜属，产地：原产北美洲南部，今广泛栽培。西葫芦在河南很多地方，例如平顶山，周口，濮阳，安阳，可以叫做松瓜。在东北，常被称为：角瓜。