1、v7土豆品种是2014年从荷兰引入，2015、2016年在国内成功试种，2017、2018在全国商品薯市场一薯风行，成为了各大批发市场和商超最受欢迎的商品薯。v7土豆品种代表了马铃薯种薯培育、商品薯种植的一种转变和革新，有着天然优质商品属性。

2、v7土豆品种的生理特征是生育期95天左右，属于中熟品种，其植株较直立且繁茂，分枝较多，株高一般为60-80厘米左右，生长前期较弱，植株上的叶片小而碎，颜色一般为浅绿色，茎秆较细一般呈绿色，其花冠为白色，花期较短，每株的结薯量为4-6个，块茎膨大速度快，块茎一般呈椭圆形，其外表较为光滑，芽眼稀少且极浅，黄皮黄肉，黄度在8左右，大薯率高，商品性好。

3、华硕7号土豆品种形漂亮、口感好、商品货架期长、市场认可度高；主要用于鲜食、淀粉、全粉、炸片炸条。中晚熟鲜食品种。株型直立，株高65厘米左右。茎绿带紫色，叶片深绿色，块茎椭圆型，薯皮黄色，薯肉黄色，芽眼浅，休眠期长。结薯集中，商品薯率90%以上。高抗马铃薯Y病毒和马铃薯卷叶病毒，较抗晚疫病。