舞钢市沃土薯业专业合作社从事红薯种植、储藏和产地初加工，同时进行红薯育苗和红薯叶菜的生产和销售。

红薯叶（多年生蔓性草本植物）又称地瓜叶，即红薯生长过程中的茎上的叶子。红薯叶有很多用途，比如有提高免疫力，保护视力，延缓衰老，解毒等作用。一般食用的是秋天红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶。我们是小拱棚育苗，第一茬就剪苗销售，在春季红薯和夏季红薯栽种后，继续浇水，促其分蘖生长，培育红薯叶菜。不喷洒任何农药，保证无农药残留。

红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症促进新陈代谢、通便利尿、升血小板、预防动脉硬化、阻止细胞癌变、催乳解毒等保健功能。红薯叶可使肌肤变光滑，经常食用有预防便秘、保护视力的作用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老。

6月15鈤后开始大量供货。