生活小常识

生活小常识

土豆的营养价值

土豆的功效与作用

土豆

，

多年生草本，

但作一年生或一年两季栽培。

土豆是茄科茄属一年生草本。

其块茎

可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。土豆

(

又名马铃薯

)

的营养价值非常高，对防止中

风、和胃健脾。但是有些想减肥人士则认为土豆是减肥的

“

杀手

”

，其实不然。土豆同大米相

比，所产生的热量较低，并且只含有

0.1%

的脂肪。如果把它作为主食，每日坚持有一餐只

吃土豆，对减去多余脂肪会很有效。土豆还有很多药用的价值。

土豆的营养价值

土豆的功效与作用

土豆的功效与作用：

★土豆能留住岁月的脚步

土豆有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素

B1.B2.B6

和泛酸等

B

群维生素及

大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常

吃土豆的人身体健康，老的慢。

★土豆能减肥

吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含

0.1%

的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低

的。

每天多吃土豆，

可以减少脂肪摄入，

可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，

消除你的心腹

之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，

”

，常吃身段会变得苗

条起来。

认为自己身材不够理想的人，

只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间，

不

必受节食之苦便能收到

“

越贪吃越美丽

”

的效果。

不过，

减肥者要注意的是要将土豆做主食而

不是做菜来吃。每次吃中等大小的

1

个就好了。

★土豆是天然的美容佳品

土豆有很好的呵护肌肤、

保养容颜的功效。

新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，

增白作用十

分显着。

人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、

晒黑，

土豆汁对清除色斑效果明显，

并且没有

副作用。

土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果。

将熟土豆切片，

贴在眼睛上，

能减轻下眼袋的浮

肿。

把土豆切成片敷在脸上，

具有美容护肤、

减少皱纹的良好效果。

年轻人皮肤油脂分泌旺