1.选地和整地 不宜在茄科作物及块根、块茎作物后种植。
整地 秋深翻30厘米，耙平，把地整成待播状态，开春及早耙地保墒。
2.种子的准备 选择优良早熟高产品种，如天津7号、8号，紫花白、荷兰黄等，从高寒地区引种。播种前15～20天，种薯出窖，然后进行严格挑选。选择具有本品种特征，薯块完整，薯形整齐，薯皮幼嫩的健薯作种，淘汰有病虫害，各种机械损伤，表皮粗糙老化，芽眼突出，畸形块薯。种薯的处理如下。
2.1　催芽 将处于休眠状态的种薯放在12～15℃的室内晾半个月、当幼芽开始萌动象大米粒大小时即可切块播种。
2.2　种薯的消毒 用40%福尔马林200倍液浸种5分钟捞出或喷洒适量，用薄膜盖闷2小时，再通风晾干。
2.3　种薯切块 一般播前1～2天切块，每块重40～50克，尽管将顶芽分在不同薯块上。每块带1～2个芽眼。切块时使芽和切口相距0.2～0.4厘米，一般沿芽眼顺序斜切。切后用草木灰拌种。
切块用的刀要严格消毒，切前用开水将刀浸泡8～10分钟或用3%来苏水或0.2%升汞溶液浸泡5～10分钟。切上病薯后用5%盐水消毒切刀后再用。
2.4　大面积机械播种可用30～70克整薯作种。
3.播种
3.1　播种方法 ①露地平播。人工开15厘米线沟点播后覆土或机械条播。②露地垄播。按行距起垄后，垄上点播或平地点播后起小垄。③覆膜平播。播种后，种行上覆膜，可一膜单行，一膜两行。④覆膜垄播。起垄播种后覆膜，可采用50厘米或60厘米等行距，单膜、单行也可用宽垄70＋30厘米宽窄行一膜双行。
3.2　播期 当日平均气温稳定在7～10℃时即可播种。
3.3　播种量及播种密度　667平方米播量300～350千克块薯。株行距宜用60厘米～15厘米行株距或50厘米×18厘米行株距，（70＋30）厘米×18厘米宽窄行，667平方米收获株数6000～7000株。
3.4　播深及质量 露地播深8～10厘米，覆膜5～8厘米，深浅一致，行株距一致，覆膜严密。
4.施肥 每生产1吨土豆块茎需纯氮5.7千克，纯磷2.4～3千克，纯钾10～13.5千克，667平方米产2.5吨，块茎根据本地土壤肥力需补施纯氮6.25千克/667平方米，纯磷4～4.5千克/667平方米，纯钾10～19千克/667平方米，折尿素（按30%利用率）45.3千克/667平方米，三料（按25%利用率）35～48千克/667平方米，硫酸钾（按50%利用率）40～54千克/667平方米，通过叶面施肥适量补充锰、硼、锌等微量元素。
4.1　基肥和种肥 以有机肥为主，化肥为辅。基肥一般秋施667平方米施有机肥2.5～3吨，2/3秋翻入地，1/3播种时施入。基肥施尿素20千克/667平方米，三料15～20千克/667平方米，硫酸钾15～20千克/667平方米。种肥在播种前开沟施入二铵10～20千克/667平方米或三料10～20千克/667平方米，尿素5～10千克/667平方米，硫酸钾15～20千克/667平方米，与有机肥混匀后施入覆土8～10厘米后播种，严禁肥料与种薯直接接触。
4.2　追肥 齐苗后施一次速效氮肥为主的保苗肥5千克/667平方米，在植株发棵和结薯期再追1次氮磷复合肥，施二铵15～20厘米/667平方米，硫酸钾15～20千克/667平方米，尿素18～25千克/667平方米，微量元素肥料适量。于开沟培土前施入。距植株10厘米，开花后不再追肥，若后期脱肥可叶而喷施磷酸二氢钾及微肥。
4.3　叶面施肥 在结薯期喷PG或“绿风95”，膨大素、植物生长剂等可结合喷药防病虫喷施，也可单独喷施。
5.灌水
5.1　发芽期至苗期 土壤含水量以田间最大持水量的70%～80%为宜，一般不灌水，但遇春旱应适当补水。
5.2　块茎形成期 土壤含水量以田间最大持水量的75%为宜，现蕾时须及时灌水。头水80～100立方米/667平方米，以后每10天1水，水量60立方米/667平方米。
5.3　块茎膨大期 是需水临界期。适宜含水量为田间最大持水量的80%，灌水周期视土壤墒情而定，不可干湿失调。
灌水要求 勿使水漫过垄面，入沟流量不得过大。如垄沟过长或坡降大，可打横隔或压把子分段灌水，一膜双行的可实行膜上灌，表土微干时及时松土保墒。
6.其它田间管理
6.1　中耕除草 早中耕、勤中耕、拔除所有田间杂草。一般中耕3～4次，出苗即中耕深8～10厘米，以后深度逐渐加深，封垄前耕深18～25厘米。
6.2　为防徒长，在蕾期和开花时，喷施0.1～0.2%（500～1000倍）有效成分15%的矮壮素。
6.3　及时摘去花蕾，抓好第二次封土，防止薯块青头。
6.4　及时进行病虫害防治。