特征特性：利用法国优质西芹资源选育而成的翠绿色、浓香型新品种。株高65—75cm，全株有10—14片叶，叶柄实心、宽大肥厚、色泽嫩绿；杆长约60厘米，宽约2.4厘米，厚约0.95厘米，单株重约500克；速生，纤维极少，肉质脆嫩，品质好，香气浓，口感上乘。适应性强，耐贮运，定植后约90天收获。

栽培要点：秋季6月下旬—9月上旬播种，春季2月—3月播种。芹菜根系分布浅，主要分布在20厘米深的土层中，吸水肥能力弱，要求土壤富含有机质、而且保水保肥能力好。鼎优翠香芹由于生长速度极快，对土壤肥力要求较高，每亩建议多施优质腐熟农家肥2方左右。

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