河北省深州市农民之家绿色果品合作社,专业生产富硒农产品的经济合作组织,主要:《富硒》小白嘴,白山药。经过科学地实施富硒生物工程技术,利用山药自身的生物运动,将无机硒酸盐转化为有机蛋白硒,储存与山药体内,大大提高了人体所必须的有机硒元素的含量。该产品有关机构检测,硒元素含量达55.3-98.6微克/kg,是普通山药的6-10倍。经国家农业部食品质量监督检验测试中心多测检测,富硒小白嘴山药的干物质含量达到了25.7%-26.3%,其中:淀粉含量17.2%-3.9%,蛋白质含量3.5%-3.9%,可溶性不饱和多糖含量2.9%-3.9%。丰富的硒、锌、铜、钙’铁等多种对身体有益的中微量元素,以及大量的胆碱、淀粉酶消化素、植酸、尿囊素、粘液汁等,都是人身体必须的营养元素。其中尤以硒含量最为丰富是普通白山药的6-10倍。