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2015年栖霞苹果数据统计
11月27日绿果消息:目前山东省烟台市栖霞市苹果产区实时情况由于近来栖霞市地区普降大雪,产区周边高速已经暂时封闭,导致到底客商无法到达产地收购苹果,气温随之下降剧烈,产地基本没有果农卖货,交易基本暂停。
山东省烟台市栖霞市蛇窝泊镇11月26日75统货栖霞苹果收购价格为1.4-1.6元/斤,红富士80以上三级收购价格为1.3-1.6元/斤。价格稳定,基本维持原状。目前栖霞市整体情况采收基本结束,总体呈现产量增加的趋势,价格仍然是以下滑的趋势为主,冷库爆满,走货量相较于去年来看有十分明显的减少。
据统计,2014年2.8亩的果园总产1.2万斤、亩产4200斤,而今年总产1.8万斤、亩产6400斤,增产34.4%。有关数据显示,今年该市苹果总体增产在20%左右。由于实行果业转型升级、果园改造初见成效,使部分果树先后进入盛果期,产量增加。
价格降幅较大。去年同比降价,今年环比降价,苹果的收购价格随着时间的推移,下降的很明显,其中下降的原因也显而易见。去年到今年苹果下降的原因是由于产量和收购商的观望态度,今年环比下降是由于产量过大,日益剧增的上货量太大,市场供大于求导致价格下降,今年大部分产区苹果都离不开降价二字。
以栖霞市产区80毫米一、二级苹果为例,今年红富士苹果价格为每斤3.0-3.5元,比去年同期的4.5-5.0元/斤下跌了30%左右。果农在出货难情况的主要原因包括国内和国外两个方面,而在国内,2014年以来大部分农产品都以价格下降为主,相较于苹果这种水果的市场替代品较多,对于苹果的打压以及竞争相对激烈,并且受到了消费能力下滑的影响,导致今年产区苹果出货缓慢;在国际方面,出口量减少,据统计,某果品加工出口企业2015年截至目前,出口量为140吨,同比去年下滑了百分之八十。而今年应对特殊年份,我们应该做到发布苹果销售形势价格指导,指导果农适时销售,再者是适度规模发展联户家庭农场,降低生产成本,加强合作社统筹。