苍山大蒜产于山东省临沂市兰陵县，种植历史已逾千年，为山东省传统名特蔬菜之一，是中国出口的优质大蒜。它是在兰陵县特定的生态环境条件下，经过长期的自然选择和人为定向培育而形成的兰陵特有品种。其含有丰富的维生素、氨基酸、蛋白质、大蒜素和碳水化合物，有较高的药用价值和营养价值。苍山四六瓣鲜蒜已大量上市，希望全国蒜商前来洽谈合作。