广西壮族自治区崇左市扶绥县山圩镇是一个西瓜种植大镇，是国内有名的西瓜之乡之一。本镇瓜农拥有着数十年的种植西瓜经验，本地西瓜以嫁接为主，部分地区以甘蔗、西瓜套种的种植模式，土壤、地形以及气候适宜，是华南地区重要的西瓜生产基地。种出的西瓜又大又甜,花纹色泽鲜亮，而且皮硬耐运。

西瓜主要的品种有：黑美人、小麒麟和小富，黑美人系列主要是：珠农、保冠、大丰等品种，单瓜重量为5至6斤起步，大多数在9至10斤左右。麒麟西瓜一般是8斤起步，大多数有10斤以上，小富西瓜是椭圆形，青色瓜皮，是早熟西瓜，瓜肉鲜红，收购标准是6至7斤起步，单果均重8到12斤之间。西瓜上市时间约为：每年4月底5月初，销售期将近两个月，6月下旬结束。

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